Hands-on-manager

HANDS-ON-MANAGER (Freelance)

In de Trommelhoeve kom je terecht in een familiebedrijf waar we reeds meer dan 20 jaar op artisanale wijze heerlijk biologisch roomijs vervaardigen.

We hebben twee crèmerie’s, één in het landelijke Boechout waar ook de productie plaats vindt en één in het centrum van Mechelen.
Voor het verder uitbreiden van de zaak zijn we op zoek naar een hands-on manager. Iemand die tijdens het ijs-seizoen (april t.e.m. september + kerstperiode) graag extra de handen uit de mouwen steekt en de dagdagelijkse leiding in de crèmeries voor zijn/haar rekening neemt. 

De kerntaken hierbij zijn: 

 

TAKEN

  • Klanten bedienen,

  • Zorgen dat de winkels bevoorraad zijn en klaar om te openen/sluiten,

  • Personeelswerving (flexi & studenten), -planning, -aansturing & -controle,

  • Bestellingen van klanten verwerken,

  • Voorraden opvolgen en bestellingen plaatsen bij leveranciers,

  • Allerlei organisatorische en administratieve taken.

 

Kortom zal jij er mee voor zorgen dat de crèmerie’s tijdens het seizoen vlot draaien. Je zal in een zeer fijne, werkomgeving terechtkomen in een team met jonge, gepassioneerde mensen. Het dagelijks contact met de klanten zorgt voor een heel sociale omgeving.

De andere helft van het jaar (oktober t.e.m. maart) rekenen we op jouw ondersteunende, ondernemende talent. Je zal mee betrokken worden bij het uitbreiden van het concept en uitwerken van nieuwe ideeën voor het volgende seizoen.

BEN JIJ

  • Iemand met horeca ervaring.

  • Iemand met leidinggevende capaciteiten.

  • enthousiast en hebt zin om te groeien.

  • Iemand die graag zijn verantwoordelijkheid neemt en zich flexibel opstelt.

  • betrouwbaar en zelfzeker.

  • beschikbaar in het weekend/op feestdagen en veel inzetbaar in de zomermaanden.

  • In het bezit van een rijbewijs B.

OVEREENKOMST

  • Gegarandeerd werk +-1200 uren/jaar

  • Je factureert per gewerkt uur

  • Je hebt recht op een deelname in de winst (afgesproken %)

  • 2 vrije dagen/week in overleg te bepalen.

  • Vakantieperiodes af te spreken.

WAT KAN TROMMELHOEVE JOU AANBIEDEN?

  • Werken in een familiale onderneming met een fijne werksfeer

  • Veel vakantieperiodes

 Zin gekregen om samen te werken?